Description du poste
Le Sandwich Artist Subway® est le visage et le sourire de la marque.
Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et répondrez aux attentes de vos clients de manière efficace et conviviale tout en veillant au respect des normes d'hygiène. A ce poste, vous serez en première ligne pour contribuer à développer la notoriété de la marque Subway®.
Le Sandwich Artist est sous la responsabilité de l'assistant manager ou manager du restaurant.
Principales responsabilités:
- Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus.
- Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène, de sécurité et aux standards de l'enseigne.
- Respect des normes de sécurité alimentaire
- Saisie des commandes dans le système de caisse
- Suivi des niveaux de stocks
- Contrôle des livraisons de marchandise et rangement dans les zones de stockage.
- Suivi des plans de nettoyage quotidiens et hebdomadaires complets (locaux, matériels et équipements)
- Suivis des procédures de sécurité et de sûreté des personnes et des biens
- Maintient en bon état et nettoyage de l'uniforme qui vous sera fourni afin d'être en ligne avec les attentes de la marque Subway® et des clients.
- Travail en équipe
- Accueil et prise en charge du client tout le long de son parcours : de l'entrée dans le restaurant, à sa prise de commande au paiement.
Au plus tôt vous embauchez à 11h le matin et au plus tard lorsque vous êtes plus de fin de journée, vous terminez à 23h30. Planning en roulement (midi ou soir)
Horaires : 24H Travail en journée
Profil recherché
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,57 Euros sur 12 mois