RESPONSABLE RECEPTION F/H (H/F)

Bienvenue à la ville de Bruz !
Une commune de 19000 habitants qui séduit par son dynamisme et sa qualité de vie. Quatrième ville du département d'Ille-et-vilaine, elle se situe à 10 minutes de Rennes et fait partie de la communauté d'agglomérations de Rennes métropole. Elle est accessible par le train et le bus !
Bruz dispose d'un tissu économique dynamique et de commerces variés et propose une offre d'enseignement complète de la maternelle aux grandes écoles avec 4 groupes scolaires, 2 collèges, 2 lycées et un campus universitaire. De nombreux équipements sont mis à disposition par la Ville dont une salle de spectacle vivant et une médiathèque.

La ville de Bruz organise des évènements officiels et festifs !
Dans ce cadre nous recrutons un Responsable réception H/F dès que possible et pour une période de 6 mois.

En remplacement de l'agent titulaire et sous l'autorité de votre Responsable infrastructure, vous prenez en charge la conception, la préparation et l'organisation matérielle et logistique des réceptions à l'occasion des évènements organisés par la ville ou pour les besoins des services (ex : réunions, formations ).
Vous assurez la coordination et la planification de l'intervention d'une équipe de personnels vacataires pour les réceptions organisées en régie directe. Vous organisez et coordonnez également les missions confiées aux prestataires extérieurs (restaurateurs).

Doté(e) d'une expérience en restauration, vous savez organiser la logistique d'un évènement, mettre en concurrence des prestataires, organiser et proposer une prestation traiteur. Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité et vous maîtrisez le service en salle ainsi que Excel pour l'élaboration de tableaux de bord de suivi de l'activité.
Votre discrétion, votre rigueur, votre sens de l'organisation ainsi que votre autonomie sont des qualités indispensables pour réaliser les missions de ce poste.
Vous avez une appétence pour le management et vous savez coordonner une équipe.
Vous avez également une capacité d'adaptation au changement et aux imprévus.
Expérience souhaitée d'un an.

Vous travaillerez du lundi au vendredi.
Vous serez amené(e) à travailler ponctuellement en soirée, week-end et jours fériés.
Permis B obligatoire

Rejoignez-nous ! A Bruz, outre un cadre de travail agréable, la gestion personnalisée et optimale de votre carrière ainsi qu'un plan de formation dynamique, vous permettront de développer vos compétences et d'évoluer professionnellement.

De nombreux avantages s'offriront à vous : un régime indemnitaire (RIFSEEP), une prime de fin d'année, une participation aux frais de transport en commun compléteront votre rémunération. S'ajoutent l'accès aux prestations sociales (CNAS), à l'Amicale du personnel et à la restauration collective.
Recrutement contractuel. Merci d'envoyer lettre de motivation et cv à l'attention de Monsieur le Maire - directement sur le site recrutement de la ville.
Détail de l'offre sur le site recrutement de la ville

Horaires : 35H Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 14,00 Euros