RESPONSABLE RAYON charcuterie traiteur H/F

Une enseigne de la grande distribution recherche son/sa responsable du rayon charcuterie traiteur .

Vous possédez le sens de la vente et de la communication, vous savez fédérer une équipe, travailler en cohésion avec votre hiérarchie.
Vous êtes force de proposition et avec une bonne capacité d'adaptation, alors bienvenu(e) chez nous!

Les piliers de vos missions seront, le Management et le commerce.
En collaboration avec votre équipe, vous serez le/la garant(e) de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaires.
En toute autonomie, vous gérerez le compte d'exploitation et en garantirez le chiffre d'affaires.
En bon(ne) analyste, vous veillerez aux actions de promotions et à l'étude de marché.
Facilitateur(trice), vous recruterez et formerez vos équipes.

Vous vous reconnaissez? POSTULEZ...

Horaires : 39H30 Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques commerciales - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Analyser les résultats des ventes - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Négocier des conditions commerciales - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil