Responsable Qualité/Hygiène/Sécurité/Environnement (H/F)

Abattoir multi-espèces situé à Villefranche de Rouergue (12200), entièrement rénové et modernisé, outil prestataire de service, 5500 tonnes/an, 30 salariés

Sous la responsabilité de la direction, vous serez chargé de mettre en place, animer et suivre la démarche qualité/hygiène/sécurité/environnement de l'entreprise. Garantir la conformité de son fonctionnement aux exigences réglementaires. Etre l'interlocuteur des services officiels de contrôle dans votre domaine d'intervention.
- Hygiène/qualité/sécurité/environnement
- Mettre à jour les documents hygiène/qualité (dossier d'agrément, plan de maîtrise sanitaire, )
- Rédiger et mettre à jour les procédures de travail et de nettoyage
- Assurer une veille réglementaire et technologique
- Contrôler le respect par les opérateurs des règles d'hygiène et bonnes pratiques de travail et assurer l'actualisation régulière de leurs compétences à travers la formation
- Organiser, suivre et contrôler le nettoyage des installations
- Effectuer les prélèvements prévus par les plans de contrôle et la réglementation
- Analyser les résultats des autocontrôles, contrôles et audits et mettre en ?uvre les mesures correctives nécessaires
- Assurer les relations avec les services d'inspection sanitaire dans le fonctionnement au quotidien, sous couvert et après information de la direction
- Rédiger et mettre à jour le Document Unique d'Evaluation des Risques
- Contrôler le respect par les opérateurs des règles de sécurité
- Contribuer à la recherche de moyens de prévention (sécurité et pénibilité) et accompagner leur mise en ?uvre effective
- Effectuer les prélèvements prescrits par les procédures en vigueur et tenir à jour les indicateurs environnementaux, en assurer le suivi, l'analyse et mettre en place les actions correctives
- Etablir les déclarations d'activité et renseigner les enquêtes destinées aux organismes de contrôle et administrations en matière d'environnement

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Construire un plan d'action QSE - Souhaité
• Concevoir un système de management Qualité Sécurité Environnement (QSE) - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Maîtrise des règles d¿hygiène, protection animale - Exigé
• règlementation HSE - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil