Responsable magasin Boulangerie-Pâtisserie H/F (H/F)

Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ? Venez rejoindre une petite entreprise locale où tradition et qualité font partie intégrante de notre savoir-faire.

Le Fournil CHAMONIARD, Boulangerie Pâtisserie artisanale de plus de 50 ans d'expérience, est une entreprise locale nichée au pied des Alpes, au c?ur de la Vallée de Chamonix.

Nos différents Pains et Pâtisseries sont confectionnés avec soin par nos artisans-boulangers et pâtissiers.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Responsable de magasin H/F en CDI 39H pour notre magasin situé à l'Aiguille.

Responsable d'une équipe de 8 collaborateurs minimum en basse saison et plus en haute saison, vos missions seront les suivantes :

Encadrer une équipe au quotidien (recrutement, planning, ...) ;

Former les nouveaux arrivants (formation, évolution, ...) ;

Participer aux tâches courantes du magasin (vente, cuisson des viennoiseries et des produits salés) ;

Réaliser les commandes et contrôler les flux financiers ;

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus, rejoignez notre équipe et venez partager une aventure professionnelle riche au milieu de nos belles montagnes ! J

Profil :

Doté(e) d'une première expérience dans le management, vous êtes bon commerçant et sensible à la satisfaction client.

Idéalement, vous avez un profil issu de la restauration ou du commerce de détail avec une gestion de flux clients important.

Autonome, dynamique et organisé.e, vous saurez gérer vos priorités.

Poste :

Salaire 2 600? brut.

13éme mois.

Horaires : 39H Travail en journée

Langues

Anglais - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2600,00 Euros sur 13 mois