Responsable Logistique H/F

Anciennement I-lunch, Fraîche Cancan est une foodtech créée en 2017 par Victoria Benhaïm, spécialisée dans les solutions de restauration pour entreprises. 


Nous mettons un point d’honneur à conjuguer l’innovation de nos services avec la qualité de nos produits (gustative et nutritive), l’éco-responsabilité et le bien-être des employés. Nous proposons chaque semaine des plats faits-maison, sains et gourmands à travers des solutions toujours plus innovantes et créatives (le Frigo Connecté, Le Cliqué – Livré, la Fraîche Cafet’ et le Fraîche Traiteur). Pionnière de la livraison en contenant zéro déchet, nous accompagnons à ce jour des grandes entreprises comme Thalès, Edenred, Schindler, Wojo, Leroy Merlin, Deezer, Don't Call Me Jennyfer, Labeyrie, Adecco, Castalie, etc. 

Nous faisons le pari du bien manger au travail pour tous en nous appuyant sur l’enjeu fondamental que représente la nouvelle restauration collective en entreprise à travers les nouvelles tendances du Flex-Office, la convivialité au cœur de nos enjeux et les préoccupations grandissantes en termes de RSE.

Après avoir levé plus d’1 million d’euros en 2019 et plus de 5 millions en 2021, nous sommes déterminés à continuer l’évangélisation de ce marché et à étendre nos horizons avec notre toute nouvelle plateforme de marque Fraîche Cancan, pleine d’audace et d’impertinence! Rejoignez notre équipe grandissante de plus de 70 collaborateurs !

Nouveau nom, nouveau look, nouvelle signature mais toujours investi en faveur du bon, du sain, du local, du fait-maison, du responsable et du convivial ; en devenant Fraîche Cancan, nous réaffirmons notre volonté de contribuer aux changements de ce secteur pour une meilleure alimentation au travail !
 
Fraîche Cancan (ex I-lunch) s’agrandit et dans ce contexte nous recherchons un(e) Responsable Logistique (H/F), rôle central et stratégique pour la réussite de notre entreprise.
Notre Responsable logisitique est responsable d'un point de vu global de toutes les operations realisées par son equipe (x10 personnes environ) :
1. Commandes/Achats, reception de marchandises permettant le bon fonctionnement de la logistique, des points de vente, de la production.
2. Warehouse Management : Gestion de l'entrepot (organisation, respect des normes HACCP, gestions entrées/sorties, FIFO, gestion de l'ERP....), gestion des stocks (inventaire...)
3. Picking : Operations de preparation de commandes et mise à disposition dans la zone d'expedition
4. Delivery : Planification et organisation des livraisons (internes et externes), gestion de la flotte interne, relationnel et benchmark de transporteurs partenaires

L'excellence operationnelle est votre fil conducteur, ainsi que la maitrise de la rentabilité de votre Business Unit.
Nous sommes dans un contexte de developpement d'un point de vu outils, il conviendra de conduire les recherches de nouveaux outils (TMS) et process (en lien avec les autres equipes (finance, tech, commercial, food...)

Nous attendons de vous un fort leadership, une capacité à innover, un sens aigu du service client et du travail bien fait, la capacité à evoluer dans un contexte changeant et exigeant.

Pour ces missions vous serez epaulé par notre operations manager, qui en plus d'etre un salarié historique, connait toutes les ficelles du metier et nos enjeux interne. Un bras droit de grande qualité en soit !

Voici un aperçu des challenges que tu auras à relever :
* Manager les livreurs, internes et les prestataires externes, amenés à croitre rapidement
* Recruter, former, évaluer et encadrer toute l’équipe
* S’assurer que les livreurs délivrent le service attendu selon les standards de qualité et de sécurité dans le respect des processus Fraîche Cancan (ex I-lunch)
* Tu es responsable du sourcing et des achats des équipements
* Veiller à l’équipement de la flotte en coordonnant des opérations d’entretien et/ou de remplacement du matériel roulant et non roulant
* Suivre l’état du stock, identifier les besoins complémentaires et planifier les commandes (achats)
* Participer à l’élaboration des plannings et à la bonne mise à disposition des équipes de livraison dans les dépôts
* Gérer les relations avec nos éventuels prestataires externe de flotte au quotidien
* Réaliser les analyses vous permettant de comprendre la performance et d’identifier les leviers les plus efficaces de gestion du parc de livreurs, puis les déployer
* Définir la roadmap de développements d’outils et fonctionnalités facilitant l’activité des livreurs sur la route, avec la Tech.

 
Tu es le candidat idéal si :
* Au moins 5 ans d’expérience en logistique
* Axé sur les processus / data
* Forte capacité à construire et faire grandir les équipes, intérêt pour la mise à l’échelle des équipes et des processus pour pouvoir faire face à l’hyper croissance.
* De solides compétences organisationnelles (service, process...) et un esprit d’entreprise axé sur les solutions.
* Capacité à expliquer aux parties prenantes, appuyée par une communication analytique.
* Capacité à résoudre des problèmes complexes et à baser tes décisions sur des analyses poussées.
* Tu n'as pas peur de te retrousser les manches et plonger dans les analyses ou aller sur le terrain pour tester tes solutions auprès des livreurs.
* Tu aimes les challenges, tu sais mener plusieurs projets en même temps et tu as un très bon sens du travail en équipe.
* Tu sais gérer les situations de crise, travailler sous pression et faire preuve de réactivité.
* Une première expérience dans une startup en hyper croissance est un plus.
* Une expérience dans le transport urbain, en tant que manager d’une flotte de livreurs / coursiers est un plus.
* Un fin gourmet dans l’âme qui comprend l’industrie et les besoins des clients.
* Capacité à s'adapter à un contexte changeant, challengeant, en construction continue.

Softskills :
* Team player, fortes compétences relationnelles et manager hors pair,
* Esprit pragmatique et orienté solutions / clients,
* Enthousiasme, dynamisme et sens des responsabilités,
* Flexibilité et adaptabilité,
* Autonomie, organisation, rigueur et méthode, tu n'as pas peur des process,
* Proactivité et envie de mettre en place une organisation au service de la satisfaction Client et dans l’excellence opérationnelle,
* Communication naturelle et compétences interpersonnelles,
* Aisance avec les outils et la technologie.

Si tu es passionné de Food c'est encore mieux (Ici, on ADORE manger!)

Pourquoi nous rejoindre ?
* Poste responsabilisant avec une grande liberté dans tes actions et propositions
* Participer à la revolution d'un marché de plusieurs milliards d'€.
* Tu intégreras une société en pleine expansion et participeras à sa croissance
* Tu te reconnais dans les valeurs d’une entreprise engagée et éco responsable où le déchet n’a plus sa place
* Envie de participer à la structuration d'une equipe clé dans un cadre d'hypercroissance.
* Convivialité et partage ! L’entreprise t’offre de nombreux moments autour d’évènements organisés régulièrement
* Participation transport, mutuelle, prix préférentiel pour les repas

Poste basé dans notre Hub Principal à Champigny sur Marne (94)