Responsable des ventes boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

- Gérer une équipe de 4 vendeur/euses.
- Accueil et conseil auprès de la clientèle
- Gestion de la caisse (savoir rendre la monnaie: responsabilité de la caisse)
- nettoyage du poste de travail
- entretien de la propreté du magasin
Vous savez travailler en toute autonomie, ceci dans le respect des normes HACCP.

Repos dimanche et lundi (hors périodes de vacances scolaires).

Jour de fermeture (hors saison) : lundi

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Rémunération 2000€ net