Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Nous recrutons un Responsable Petit-Déjeuner pour un hôtel à St Germain en Laye.

Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et du buffet petit déjeuner. Vous accueillez les clients et veillez à la propreté de la salle, des tables, du buffet et au réassort des produits. A l'issue du service, vous effectuez le nettoyage de la salle ainsi que la plonge.

Bon niveau d'anglais demandé

Poste en CDI à 39h à pourvoir dès à présent

Ce poste est ouvert à une personne en situation de Handicap.

Salaire, carte tickets restaurants, mutuelle et prise en charge des frais de transport en commun

Horaires : 39H Travail en horaires décalés

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2095,60 Euros à 2095,61 Euros sur 12 mois