Responsable de stand aux Halles, 30h possible

Nous recherchons un(e) personne, qui s'engagera sur un contrat CDI de 35h/semaine du Mardi au Samedi.
jour de repos le lundi (et les après-midis) ou
30h sur 5 matins du Mercredi au Dimanche inclus
Missions :
- Mise en place des produits dans les vitrines chaque jour
- Gestion des stocks (entrées-sorties-DLC) et réassort quotidien
- Vente directe aux clients et encaissement
- Découpe de charcuterie et Fromages
- Préparation de quelques plats suivants les recettes
- Mise sous vide de produits à la vente
- Gestions des commandes clients
Profil :
- Responsable, Autonome et fiable
- Attitude exemplaire face aux clients
- Source de propositions
- Dynamique, souriant et organisé
- Aime le travail manuel et artisanal
- Profil Evolutif

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Données d'activité de la structure, du service - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Stocker un produit - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Analyser, exploiter, structurer des données - Souhaité
• Gérer les stocks - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité - Souhaité
• Réaliser des opérations comptables - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Conclure une transaction - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Définir des indicateurs de performance - Souhaité

Rémunération Salaire fixe + repas + prime