Responsable de salle

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle brasserie, nous recherchons un responsable de salle confirmé H/F

Vous avez une ame de manager pour dynamiser votre équipe au quotidien
vous aimez le travail en équipe et vous etes de nature souriante et avenante face à la clientèle

Missions :
- prendre en charge la responsabilité de la salle de notre établissement
- etre l'élément clé de l'organisation du restaurant
- etre garant de la qualité du service et de l'accueil des clients
- gérer les équipes

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Vous avez 2,5j de repos

150 couverts à l'intérieur et environ 80 en terrasse

Horaires : 42H30 Travail en journée

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois