Responsable de salle

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.

En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de :

- Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients

- Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients

- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun

- Faire respecter la stricte application des règles HACCP

- Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.

Votre profil :

Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable
Fortes qualités managériales et organisationnelles
Animateur d'équipe motivant

Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Planning du personnel - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1880,00 Euros sur 12 mois