Responsable de salle

Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle chez JOA c'est :
- Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux
- Assurer le suivi des réservations
- Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
- Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
- Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client
- Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang
- Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques du service en salle - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Exigé
• Piloter une activité - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2211,00 Euros à 2212,00 Euros sur 13 mois