Responsable de salle en restaurant H/F

Vous occupez un poste de responsable de salle au sein d'un restaurant de specialités italiennes sur les services du midi et soir (environ 100 couverts/ jour).

Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes sur des semaines de 4 jours et demi (fermé samedi matin, dimanche et lundi ).

Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe).
Vous participez également à la mise en place de la salle et du bar, l'accueil clientèle, la prise de commandes en salle et bar, service à l'assiette, vente, encaissement.

Vous êtes dynamique, autonome, aimez le contact client, venez compléter l'équipe !!!

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois selon experience