Responsable de rayon produits frais

Nous recherchons notre responsable pour le rayon frais de notre supermarché.

Vous intégrez une équipe dynamique qui travaille dans une ambiance familiale, avec une responsable à votre écoute.
Vos missions au quotidien =>
- Vous serez chargé de l'ouverture et de la fermeture du magasin en fonction d'un planning organisé à l'avance
- Vous animez et gérer une équipe au quotidien
- Accueillir, conseiller les clients et encaisser les produits
- Vérifier le réapprovisionnement du rayon frais tout au long de la journée
- Contrôler les opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires, du laboratoire et de la chambre froide
- Contrôler l'étiquetage des produits et signalétiques et promotions
- Réaliser des contrôles d'hygiène
- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits


Vous avez une expérience similaire pour mener à bien ces missions. Vous avez le gout du challenge et l'esprit client !

Horaires : 36H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Règles de rotation de produits alimentaires - Souhaité
• Législation des invendus alimentaires - Souhaité
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Identifier et gérer des invendus - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Analyser les résultats des ventes - Souhaité
• Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...) - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Organiser un inventaire physique - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Souhaité
• Utiliser les outils bureautiques - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1949,11 Euros sur 12 mois 13ème mois