Responsable de production (H/F)

David LECOSSOIS
L'huîtrière de Fromentine
Chemin des Ostréiculteurs- Fromentine - 85550 La Barre de monts
Tél: 0251685197 / 0688311206
Mail: huitrieredevendee@gmail.com
Site internet: http://www.huitres-vendee.com

Nous recherchons une personne inscrite maritime titulaire au minimum du certificat de marin ouvrier niveau 2 aux cultures marines, ou de patron niveau 1 aux cultures marines ou équivalent (capitaine 200 pêche). Vous devez être autonome dans la réalisation des taches et serez amené à manager du personnel mis à votre disposition et aurez la responsabilité de la gestion des parcs ostréicoles.
Vous devrez:
- Pêcher et poser de poches d'huîtres en mer
- Mettre ou pêcher en claires les huîtres,
- Effectuer les travaux d'entretiens courants en mer et à l'établissement,
- organiser le travail de l'équipe de production
- coordonner la production avec l'équipe de vente
Travail en mer et à l'établissement.

Dans un second temps, vous pourrez aussi participer à la commercialisation des produits.

Bonne humeur, solidarité, adaptabilité sont de rigueur !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de navigation - Souhaité
• Installation d'un naissain - Souhaité
• Conchyliculture - Souhaité
• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements - Souhaité
• Définir le périmètre d'une zone d'intervention - Souhaité
• Récolter le produit d'un élevage - Souhaité
• Assurer la gestion administrative d'une activité - Souhaité
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Manipuler un engin de manutention ou de chantier - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• certificat de marin ouvrier niveau 2 aux cultures - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois