Responsable de magasin de détail (H/F)

Manager dans l'univers de la distribution de produits de grande consommation, il/elle organise, gère et développe l'activité commerciale dans le respect de la politique commerciale de son entreprise. Il/elle veille à l'augmentation du chiffre d'affaires et de la marge commerciale. Il/elle encadre et anime le personnel et accompagne son évolution professionnelle. Le lien hiérarchique entre le responsable de magasin et sa direction lui impose le reporting. Il/elle dispose d'une structure d'appui du siège : ressources humaines, marketing, comptabilité, juridique, achats.
ACTIVITÉS PRINCIPALES
Développement des activités commerciales
1. Mettre en ?uvre les principaux objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par la politique commerciale : satisfaction et fidélisation des clients, chiffre d'affaires, marge, panier moyen. Mise en avant de produits selon les stocks et les DLC Promotions Rayonnage Déstockage

Pilotage de la performance commerciale
1. Identifier les causes de ralentissement des activités, de baisse et perte du chiffre d'affaires.
2. Motivation des équipes : employés polyvalents, acheteurs, assistants, bouchers... organiser des réunions mensuelles afin de discuter des améliorations possibles
3. Formation des salariés sur les produits afin de renseigner le mieux possible la clientèle
4. Avoir un bon contact avec la clientèle
5. S'assurer que les caissiers et salariés réservent un accueil chaleureux et souriant dès la réception de la clientèle jusqu'à son départ

Management du personnel
1. Recruter, former, intégrer, accompagner son développement professionnel
2. Définir les objectifs de son équipe, soutenir ses actions tendant vers leur réalisation (gérer les plannings, répartir les tâches, animer les briefs)
3. Veiller à l'application de la réglementation en vigueur (hygiène, sécurité, droit du travail) et des affichages légaux
4. Gérer les incidents RH avec l'appui du siège
5. Vérifier que les tâches sont bien effectuées en faisant des contrôles et comptes-rendus réguliers
6. Valider des instructions de paie, validation des STC à signer

Gestion opérationnelle, financière et administrative
1. Garantir l'ouverture et la fermeture du magasin
2. Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique, nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
3. Suivre le compte d'exploitation, gérer le cahier de caisse, le coffre et les remises en banque, participer à l'élaboration du budget du magasin
4. Contrôler l'état des stocks, superviser les approvisionnements (réception des commandes), préparer et réaliser les inventaires
5. Traiter les réclamations des clients, fournisseurs, livreurs
6. Définir les priorités de la semaine
7. Définir les fournisseurs à régler en priorité
8. Contrôler et superviser les tâches de l'assistante administrative et du personnel

Plus généralement, le responsable de magasin s'assure de la bonne exécution des taches du personnel figurant sur leur fiche de poste : assistant administratif, employé polyvalent, boucher

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Langues

Turc - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros à 1855,00 Euros sur 12 mois