Responsable d'exploitation (H/F)

Votre futur poste :

Bruce recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration, un Responsable d'Exploitation (H/F).

Vos principales missions :

Assurer la bonne réalisation des prestations sur les points de vente
Participer à l'optimisation des résultats d'exploitation sur son site
Participer à l'animation de son site
Manager et animer une équipe
Cette opportunité est faite pour vous, si :

Vous avez une première expérience en management opérationnel,
Vous avez des connaissances du secteur de la restauration,
Vous êtes orienté(e) résultats et vous savez fédérer une équipe,
Vous avez à c?ur la satisfaction et la fidélisation client,
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et de gestion.

Poste à pourvoir immédiatement

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Données d'activité d'une production - Souhaité
• Analyser, exploiter, structurer des données - Souhaité
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation - Souhaité
• Déterminer des mesures correctives - Souhaité
• Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 32000,00 Euros à 36000,00 Euros sur 12 mois