Responsable d'Etablissement Touristique (H/F)

Présentation :
Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. Notre partenaire Campiotel des Dunes 4*, situé à l'Ile de Ré, recrute un apprenti Responsable d'établissement touristique H/F en alternance.
Vous avez moins de 30 ans, vous êtes toujours dynamique, vous êtes une personne sur qui l'on peut compter, vous aimez l'action alors rejoignez nous. Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 24 mois. Cette expérience vous permettra à la fois, de suivre une formation en e-learning avec l'Académie du Tourisme, notre école partenaire, et d'être dans l'opérationnel en même temps.

Les missions confiées :
C'est aider le Directeur d'Etablissement dans :
La réussite du séjour des clients en garantissant leur satisfaction.
Le recrutement, l'accompagnement et l'animation des équipes.
La coordination des activités d'exploitation (réception, restauration, étages, technique, animation).
Le développement des offres commerciales tout en optimisant les résultats.
La gestion des budgets d'exploitation et la prévision des investissements à venir.

Le profil recherché :
Les métiers du tourisme demandent avant tout, beaucoup de savoir-être. Être souriant(e), dynamique et polyvalent(e) seront votre quotidien. Il faudra aimer travailler en équipe et au sein d'une équipe. Votre présentation, tout comme votre élocution devront être impeccables. Une aisance relationnelle, l'écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. On vous demandera de parler français couramment, à l'écrit comme à l'oral. Il est indispensable d'avoir un bon niveau d'anglais (professionnel), ce qui vous permettra d'être à l'aise avec une clientèle étrangère. Enfin, il sera nécessaire de savoir utiliser Word, Excel, Power Point et gérer une boîte mail. Un niveau minimum BAC+2 (Tourisme) est indispensable pour ce poste, tout comme une première expérience dans le secteur touristique, la relation client, le management et/ou le développement commercial.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez à nous faire parvenir votre candidature.

Les conditions proposées :
Rémunération : pourcentage du SMIC dont le montant varie en fonction de votre âge
Contrat : 24 mois en apprentissage
Statut : salarié
Formation : en e-learning et/ou en présentiel avec l'Académie du Tourisme

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire légal d'alternance