Responsable bvp (H/F)

Notre agence Proman Bain de Bretagne recherche pour un de ses clients, un Chef de rayon boulangerie viennoiserie pâtisserie H/F. Vos principales missions consisteront à :
- Assurer la responsabilité de l'unité BVP
- Manager les équipes, assurer leur formation et le recrutement
- Organiser l'approvisionnement en matières premières, la préparation et la fabrication des produits
- Animer le rayon BVP et en assurer la bonne tenue (mise en place des promotions, créer un étal attirant Garantir l'hygiène, la qualité et la sécurité.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Profil recherché :
Vous possédez une première expérience réussie sur ce type de poste.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité

Rémunération Horaire de 13,00 Euros à 15,00 Euros sur 12 mois