Responsable Boutique/ Cafétéria 35H (H/F)

Nous recherchons un responsable de boutique / Cafétéria en restauration rapide H/F qui se situe à Briançon.

Vos missions principales :
Accueil physique et conseil des clients
Assurer et faire assurer la qualité du service
Aider à la vente et préparation des produits ( snack, boissons)
Agencer les espaces de vente
Définir les besoins en approvisionnement
Contrôler la gestion des commandes, les stocks
Contrôler l'exécution des tâches administratives au sein des boutiques
Respect et faire respecter les procédures HACCP

Votre profil :
Vous êtes dynamique, souriant, impliqué
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client
Vous êtes attaché au respect des normes alimentaire

Vos avantages :
- Mutuelle
- Prime de blanchissage
- Prime panier
- planning cyclique


Vous avez un profil de leader et vous savez développer une activité, REJOIGNEZ - NOUS !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Conclure une transaction - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 14,36 Euros