RESPONSABLE BOUCHERIE (H/F)
Description du poste
La boucherie n'a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.
Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand !
Vous encadrez votre équipe dans le respect des valeurs humaines qui font notre différence.
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (boucherie traditionnelle et libre-service) tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs.
La qualité des relations avec vos fournisseurs locaux est primordiale pour vous.
Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Professionnel reconnu, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives.
Minutieux, créatif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle, et celle de votre équipe !
Horaires : 40H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Contrôler l'état des stocks - Exigé
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois