RESPONSABLE ATELIER DE FABRICATION (H/F)

Rejoindre Eurogerm c'est intégrer un Groupe international innovant, à l'état d'esprit unique. Les opportunités de carrières d'un Groupe d'envergure internationale et les valeurs d'une entreprise à taille humaine : être Eurogermien, ça a du sens !
Privilégier l'humain au c?ur de l'entreprise, permettre à chacun d'exprimer son potentiel, valoriser la créativité, récompenser la performance, accompagner et développer les talents.
Notre vision : nourrir un avenir meilleur
Eurogerm, un employeur 100% DEI oriented (100% orienté vers la diversité, l'équité et l'inclusion).

Sous la supervision du Responsable Usine bio-fermentation, vous aurez pour principale mission de piloter et animer un atelier de production de 5/6 personnes.

Vos missions principales seront de :

Gérer, animer et développer votre périmètre et/ou vos équipes dans le respect des règles et standards en matière de sécurité/hygiène/santé, qualité, éthique, diversité et inclusion, durabilité environnementale ainsi que des politiques et procédures internes.
Collaborer avec vos pairs et leurs équipes. Diffuser cette culture du travail d'équipe et des relations clients-fournisseurs en interne
Faire ou vérifier les réglages/programmations du matériel ou des machines et vérifier les paramètres de fonctionnement (débit, pression, temps, ...)
Planifier et surveiller la production des inoculis (quantité et qualité des micro-organismes)
Surveiller et vérifier l'approvisionnement des lignes de production et ateliers en matières et consommables
Être responsable de la construction, la fiabilité et la diffusion de vos reportings d'activité
Vérifier la conformité des matières/produits sur échantillons prélevés et déchiffrer les résultats d'analyses
Étudier les dysfonctionnements de la production, les données d'activité et proposer des mesures correctives
Proposer et mettre en ?uvre des actions mélioratives dans un domaine : poste de travail (ergonomie, ...), outils de production, produits (seuil de tolérance, ...), traitement des effluents, sécurité
Organiser des interventions de maintenance en fonction des impératifs de production
Pallier les absences sur les lignes de Production

Votre profil :
Qualités requises : Rigueur - Organisation - Sens des responsabilité - Proactif- Adaptabilité- Excellentes capacités rédactionnelles

Compétences souhaitées:
Connaissances des procédés de fermentation et les bases de la microbiologie
Connaissance des équipements sous-pression ou vapeur
Connaissances des applications/automatismes utilisées en production et gestion de production

Nous vous proposons :
Travail en semaine + nuit, week-end et astreintes possibles
Rémunération selon profil + primes collectives en vigueur dans l'entreprise
Tickets restaurant
Un programme d'intégration et de formation sur notre stratégie, notre marché, nos outils, nos produits, nos services
Mutuelle famille et prévoyance / Accord de participation et d'intéressement

Poste basé à Saint-Apollinaire (21), à 10 minutes de Dijon
Prise de fonction dès que possible

Merci de joindre votre CV + une lettre de motivation

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Microbiologie - Exigé
• Procédés de fermentation - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil