Responsable adjoint de salle (H/F)

Saveurs Bio et végétarien - Restaurant de produits frais à Toulouse depuis plus de 20 ans. Midi et soir, buffets végétariens, plats du jour et menus avec poissons...

Restaurant Saveurs bio situé au 22 rue Maurice Fonvieille 31000 Toulouse, proximité de la place St George recherche pour complété son équipe un/une responsable adjoint de salle.
Le poste demande de la polyvalence et de l'autonomie.
CDI 35h 2050? brut
Poste en coupure : exemple d'horaire 11h 15h30 18h45 23h30
Repos dimanche lundi
Une connaissance/ attirance pour le bio/ végétarien serait un plus.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2050,00 Euros sur 12 mois