Recherche serveur(se) qualifié(e) (H/F)

Recherche serveur(se) qualifié(e) pour le restaurant le Bistro situé au port du Brusc à Six fours les plages.
Poste à pourvoir au plus vite.

Recherche serveur(se) qualifié(e) qui assure le fonctionnement du service du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion.
Serveur(se) qui s'implique dans le souci permanent de la satisfaction du client et garantit le bon fonctionnement du service du restaurant.

Contrat CDI 45 heures semaine, salaire motivant et négociable en fonction des compétences.
-Disponible le week-end
-Horaires flexibles
-Travail en soirée
-Travail les jours fériés

COMPETENCES / PRINCIPALES
-Assure un service de qualité auprès des clients
-S'assure de la continuité et de la qualité du service en salle
-Crée une relation client de qualité en étant aimable et attentif à ses demandes
- Réalise avec efficacité le service en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur

QUALITES PRINCIPALES
Excellent professionnel qualifié doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client.

Horaires : 45H Travail le week-end

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Techniques de port de plateaux/plats - Exigé
• Techniques de service à l'assiette - Exigé
• Utilisation de caisse informatisée - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
• Veiller à la satisfaction du client - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois