Recherche Pizzaîolo confirmé temps plein (H/F)

Nous recherchons un / une Pizzaïolo confirmé pour venir renforcer notre équipe actuelle. Nous sommes à la recherche d'un salarié à la fois autonome et capable d'évoluer en équipe les soirs de grosses affluences.
Vous êtes motivé, dynamique, rigoureux et souhaitez intégrer une entreprise à l'esprit familial ? Venez renforcer notre équipe dès à présent !

Le candidat devra savoir s'adapter à l'équipe actuelle, et savoir reproduire les processus mis à sa disposition. Les candidats impliqués souhaitant apporter leur touche personnelle à notre carte sont également les bienvenus.

Le poste est à pourvoir dès à présent.
Le salaire sera négocié en fonction de l'expérience du candidat.
Le salarié bénéficiera de 2 jours et demi de repos hebdomadaire (fermeture le dimanche midi, lundi et d'1 autre à jour à déterminer avec le candidat)

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Modes de conservation des produits alimentaires - Exigé
• Types de pâtes à pizza - Exigé
• Techniques de mise en forme des disques de pizzas - Souhaité
• Procédures de conditionnement - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
• Cuire une pizza au four - Exigé
• Réserver une pâte - Souhaité
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,60 Euros à 13,00 Euros