Recherche diététicien/diététicienne (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un ou une diététicienne pour notre établissement familial de 67 habitants et 8 usagers à l'ADJ
Le poste à pourvoir est à 0,40 ETP
Un très gros travail a été mis en place par la personne en place en termes de collaboration, de coordination avec les équipes professionnelles, hôtelières et de cuisine. De plus l'équipe en place est très engagée dans l'approche Humanitude Restauration et a mis en place avec l'engagement de tous un nouvel environnement pour le plaisir gustatif du résident et le soutien à son autonomie afin de prévenir les risques de dénutrition...
Le télétravail peut être possible de temps en temps pour permettre des temps d'analyse
Nous vous attendons nombreux pour vous présenter ces missions en détail.
Horaires : 14H Travail en journée
Profil recherché
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Prise de mesures anthropométriques (poids, indice de masse corporelle, ...) - Souhaité
- Psychologie - Souhaité
- Gérontologie - Exigé
- Principes de nutrition et de diététique - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Méthodes d'enquête épidémiologique et/ou alimentaire - Souhaité
- Troubles du comportement alimentaire - Exigé
- Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels - Exigé
- Informer et sensibiliser en matière d'hygiène de vie, de prévention et de dépistage - Exigé
- Pratiquer un suivi diététique - Exigé
- Animer des commissions de menus - Exigé
- Réaliser des soins auprès de patients alimentés par voie parentérale et/ou entérale - Souhaité
- Concevoir ou faire évoluer des procédures, les protocoles en matière alimentaire (manipulation et conservation de denrées, liaisons chaudes/froides, ...) et en contrôler la conformité d'application - Exigé
- Concevoir et mettre en place des actions d'éducation nutritionnelle (ateliers d'initiation au goût, semaine à thème) - Exigé
- Organiser un circuit alimentaire selon la règlementation en matière d'hygiène alimentaire - Souhaité
- Mettre en place une démarche de soins diététiques - Souhaité
- Concevoir un menu selon une prescription médicale - Exigé
- Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public - Souhaité
- Administrer une enquête, un sondage - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 20990,00 Euros sur 12 mois