Réceptionniste polyvalent Salle (H/F)

Pour l'Hôtel Restaurant le Campanile, nous cherchons Réceptionniste H/F

En tant que réceptionniste polyvalent, vous assistez l'équipe de direction dans ses différentes missions :
- réception : Vous accueillez, renseignez les clients sur les conditions de séjours, les formalités, effectuez les réservations.
accueil physique et téléphonique des clients
- restauration : mise en place de la salle, suivi du service, débarrasser les tables, suivi des boissons ; entretenir le restaurant ainsi que la plonge. Vous devez avoir le sens du service, le sourire et être dynamique.
- Polyvalence sur le poste Plonge
- Vous participez également à l'aide en cuisine, à la préparation et mise en place du petit déjeuner et à l'élaboration de cocktail au bar.
- respect des normes de la marque, des normes d'hygiène et de sécurité.
- Connaissance du logiciel OPÉRA exigée.

Expérience en hôtellerie
Avantage nature

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Chiffrage/calcul de coût - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Branchement et mise en service de matériel informatique, audiovisuel - Souhaité
• Traitement des formalités administratives - Exigé
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences - Souhaité
• Contrôler des moyens de paiement - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Exigé
• mise en place du petit dejeuner en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1989,00 Euros sur 12 mois selon convention hotellerie