Réceptionniste polyvalent Hôtellerie-Restauration (H/F)
Description du poste
L'ENTREPRISE
Brit Hotel Reims Pompelle est un hôtel de 55 chambres disposant d'un restaurant de 80 couverts, d'un bar et de deux salles de séminaires.
PROFIL
Si vous avez une expérience réussie en restauration (serveur, serveuse), nous pouvons vous former pour évoluer vers les métier de la réception hôtelière. Si vous avez déjà une expérience de réceptionniste en hôtellerie, vous pourrez compléter votre connaissance du secteur, participer rapidement à l'ensemble de nos processus et gagner en autonomie.
Vous avez un sens naturel du service et de l'accueil. Vous êtes rigoureux(se) et ponctuel(elle). Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.
LE POSTE
Le poste proposé est un poste polyvalent en hôtellerie et restauration (H/F). Votre mission consiste à :
- accueillir les clients hôtel et restaurant
- assurer la réception (arrivée, départ, gestion des réservations, ...)
- assurer la mise en place et le rangement des buffets froids et chauds
- prendre les commandes, propose les boissons, réalise le service en salle
- participer au nettoyage de salle, cuisine, plonge
- contribuer au bon déroulement des séjours et repas des clients
CANDIDATURE
Envoyer votre CV (photo appréciée) et éventuellement une lettre d'accompagnement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Logiciel de gestion hôtelière - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Service restauration - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2014,00 Euros sur 12 mois