Réceptionniste polyvalent en hôtellerie et restauration (H/F)
Présentation de l'entreprise
Pionniers du tourisme durable, les Orangeries a été le 1er Hébergement Ecolabel européen en France en 2006 et précurseur en matière de tourisme d'affaire et séminaires durables. Son restaurant gastrobio locavore, Assiette Michelin, Maitre restaurateur, a remporté en 2016 et 2017 le trophée de "Sustainable International Restaurant of the Year" . Beaucoup de projets en cours.
Description du poste
Les Orangeries recherche son/sa futur(e) réceptionniste en CDD minimum 6 mois ou CDI selon profil.
Hôtel Restaurant situé à Lussac-les-Châteaux (30min de Poitiers) nous recherchons une nouvelle personne pour rejoindre notre équipe dés que possible. 1er Hôtel écolabel de France.
Établissement familial, avec 15 chambres, un restaurant et des espaces réception, pionnier du développement et du tourisme durable.
Petite équipe polyvalente, bonne ambiance au travail, respect des amplitudes horaires (badgeuse).
Le poste de réception est la plaque tournante de l'entreprise, pilier majeur au bon déroulement de l'activité, et la diffusion de l'information interservices.
Missions principales :
-Accueil téléphonique et physique de nos hôtes, renseignements, check-in et check-out.
-Gestion de l'agenda des réservations.
-Diffusion de la politique commerciale et éthique de l'établissement.
- Missions complémentaires exigées en fonction du profil (animation réseaux sociaux, développement durables, gestion administrative, RH....)
- Polyvalence possible en restauration mais non exigée
Profil recherché :
- Vous êtes passionné(e) par votre territoire et vous avez le goût du service.
- Expérience du poste ou formation dans le secteur de l'hôtellerie/restauration.
- Formation sur place au logiciel métier (sur cloud - Asterio) et formation des autres outils même si pas d'expérience
- Esprit d'équipe, d'accueil, polyvalence et affinité clients.
- Aisance avec les outils informatiques et Internet (Microsoft, logiciels divers, blogs et réseaux sociaux).
- Bonne maitrise écrite et orale en Français, et en Anglais.
- Personne fiable et de confiance (ouverture et fermeture de l'établissement, gestion de caisse...)
Rémunération selon profil (sur la base de la nouvelle grille des salaires HCR)
Hébergement sur place possible à l'arrivée
2 jours de repos consécutifs (sauf gros événements), shift continu (pas de coupure ou exception)
Travail les weekends et jours fériés et en matinée ou soirée, ouverture de la réception de 8h à 23h30.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Techniques de vente - Souhaité
- Modes de paiement - Souhaité
- Règles de sécurité des biens et des personnes - Souhaité
- Environnement culturel et touristique - Souhaité
- Logiciel de gestion hôtelière - Souhaité
- Facturation hôtelière - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- aisance informatique sur logiciels courants - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1775,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois