Réceptionniste (H/F)

Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé avec chambres et jardins, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains. Chacun de ses projets contagieux d'énergie, portés par des équipes de haute qualité humaine, traduit un goût du partage et de l'échange marqué.

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de réception, dynamique et ambitieuse, une / un réceptionniste, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.

Sous la responsabilité de notre directrice hébergement, vous aurez pour missions :
- l'accueil de nos hôtes à l'hôtel et au restaurant
- la vérification et l'accompagnement en chambre
- l'anticipation des besoins clients, répondre à leurs sollicitations, les informer et les conseiller
- le standard téléphonique (réservations clients, conseils en séjour, vente de coffret cadeaux...)
- la gestion des mails et réservations en ligne
- le check out et la facturation
- l'encaissement et réassort de la boutique

Qualifications
- Excellent relationnel
- Sens de l'organisation et des priorités.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- La maîtrise de l'anglais courant est indispensable (une langue supplémentaire serait un plus)
- Vous êtes dynamique, souriant, doté d'un excellent sens du service.
- Vous savez vous montrer discret et efficace
- Mobile et Véhiculé (pouvant intervenir dans nos différents établissements)

Informations supplémentaires
- CDI à temps complet
- Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel.
- Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Salaire selon profil, compétences et expériences.
- Possibilité de logement durant la période d'essai (2 mois)
- Avantages Relais & Châteaux et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Communiquer à l'oral en langue étrangère - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon profil