Préparateur(trice) sandwichs et snaking (H/F)

Artisan boulanger et pâtissier au service de ses clients.
fabrication maîtrisé artisanalement par une équipe de 11 salariés
entreprise à taille humaine, venez nous rejoindre
visitez notre page FB: @atelier.saveurs33

Les Saveurs du Fournil / 33640 Beautiran

recrute un préparateur(trice) sandwichs aux qualités suivantes:

Mission principale :
- Assurer la production et la qualité des produit: les sandwichs, les salades et les différentes préparations liées à la production.
- Maîtriser les techniques de fabrication, de cuisson et les recettes de notre gamme.
- Elaborer, cuire et conditionner nos sandwichs, quiches, croques, pizzas, paninis etc
- Vous aiderez aussi quelques heures en pâtisserie.

- Vous serez autonome sur la rotation et les commandes.
- Réceptionner et contrôler les marchandises

vous serez garant de la qualité et de la régularité de l'ensemble des produits dont vous avez la charge.
Vous avez une expérience en restauration rapide et/ou petite cuisine, voir en pâtisserie.

Compétences :
- Bonnes facultés organisationnelles
- Gout du travail bien fait et autonomie
- Engagement, rigueur, sérieux, ponctualité.
- Attitude positive, Etat d'esprit constructif, de polyvalence et d'esprit d'équipe
- Contrôler la qualité, la quantité, et la régularité des différents produits.
- Assurer le nettoyage du poste de travail et du poste de cuisson.

Profil : L'important n'étant pas le diplôme mais l'amour du métier et la remise en question permanente !

Nous proposons:
- contrat CDI, du lundi au vendredi, 37h hebdomadaire,
- repos samedi et dimanche.
- salaire mensuel brut 2.100? + prime de fin d'année + mutuelle

Pour postuler:

- poste à pourvoir rapidement,
- discrétion assurée si vous êtes en poste
- envoyez votre CV détaillé + lettre de motivation
- réponse sous 48h

Horaires : 37H Travail en journée

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Plonge manuelle - Souhaité
• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois