Préparateur salé et sucré (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Préparateur salé et sucré H/F en CDI pour notre future ouverture sur le secteur d'Hazebrouck (59).
VOS MISSIONS :
- Préparer les ingrédients ;
- Préparer les sandwiches en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers ) en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes ;
- Être en capacité d'effectuer le réassort ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ;
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques.
VOTRE PROFIL :
Vous justifiez d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier ou Traiteur ou dans le domaine de la restauration rapide/sandwicherie.
Vous êtes capable d'augmenter la satisfaction de nos clients en respectant scrupuleusement les process de fabrication.
Fier(ère) de votre métier, vous l'exercez dans les règles de l'art.
Vous aimez travailler en équipe, vous pourrez être force de proposition afin de faire évoluer notre offre.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap !
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Décorer des produits culinaires - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1795,73 Euros à 1904,93 Euros sur 12 mois