Preparateur(rice) snacking (H/F)

Arnaud Busserolles, artisan reconnu Boulanger de France, tient depuis 2017 avec sa femme cette boulangerie créative en plein centre de Nantes. La qualité y est le mot d'ordre.

Au sein de notre boulangerie vous serez en charge d'une partie de la gamme salée : hot-dog, quiches, pizzas, burgers,salades composées, soupes, croque monsieur, plats chauds.
Préparation de sauce, cuisson de viandes et légumes divers.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h25 à 15h00 ( 20min de pause) et le samedi de 8h25 à 12h30.
En repos le dimanche

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,50 Euros