Préparateur / Equipier snacking (H/F)

L'Equipier(ère) snacking a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à :
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe
Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies
par l'entreprise
Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont
confiées vente.
- Sens de l'hygiène et de la sécurité des personnes
Mise en rayon des produits de façon attractive dans la surface de vente en tenant compte des règles d'implantation définies par la Direction Commerciales et du plan promotionnel.
Maintenir les rayons vendeurs (propreté, qualité, réactivité, approvisionnement régulier en produits chauds.
Transmettre les consignes au service production concernant les besoins de cuisson.
Reconnaitre les produits hors norme et les retirer de la vente.
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Participer à la gestion des produits invendus.
Appliquer les procédures de caisse, assurer la responsabilité de sa caisse.
Suivre les recettes Boulangerie de Marie Blachère

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Appliquer les procédés de fabrication - Exigé
• Assurer la programmation des matériels - Souhaité
• Sens du service à la clientèle-sens relationnel - Exigé

Rémunération Horaire de 11,52 Euros