Préparateur en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Nous recrutons pour notre boulangerie à Labège un ou une préparateur(trice) en CDI 35h.

Sous l'autorité du responsable de magasin et du responsable de préparation, vos missions consisteront à :

- Gérer la préparation et la cuisson des pains, la préparation des sandwichs, ainsi que la cuisson des viennoiseries
- Contrôler la production, s'assurer de la bonne quantité des produis sortis pour qu'il n'y ait pas de manque
- Respecter les mesures d'hygiène, nettoyer son poste de travail ainsi que le matériel

Savoir-être indispensable :

Être dynamique, réactif, autonome.
Savoir suivre un planning de tâches.
Être force de proposition.
Être capable de travailler en équipe.

Expérience souhaitée sur un poste similaire mais pas obligatoire.

Conditions de travail :

Port de charges à prévoir (25 kg maximum).
Repos à établir avec le responsable.
Tickets restaurant dès 6 mois d'ancienneté, travail le samedi et les jours fériés.
La boulangerie est ouverte de 6h à 20h.

Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros