Premier valet / Première femme de chambre

Hôtel 4 *

Missions Premier valet / Première femme de chambre

Operationnel :
- Assurer le nettoyage des chambres en respectant les processus définis en amont et selon les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur et procéder à leur contrôle avant que le client entre en chambre.
- Respecter les standards définis par l'établissement en particulier les procédures opérationnelles comme l'organisation des offices, la propreté du linge et plus largement, de l'ensemble de l'hôtel (parties communes, sanitaires), ainsi que l'utilisation appropriée du matériel à disposition ;
- Participer aux besoins de commandes de linges, des produits d'entretien et des produits d'accueil en chambre afin de bien gérer les stocks.
- Assister si besoin aux inventaires des livraisons de linge et d'autres produits d'accueil.
- Etre garant du nettoyage des couloirs, des offices de l'ensemble de l'établissement et du spa.
- Informer la directrice hébergement des non-conformités et des détériorations constatées sur l'ensemble du site.
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des hôtes ou des collaborateurs.


Management :
- Superviser l'équipe Housekeeping et veiller à un fort esprit d'équipe et de cohésion.
- Être garant de la bonne formation des équipes des étages.
- Contrôler le travail des équipes.
- En collaboration avec la responsable hébergement faire un suivi du planning et des heures des équipes housekeeping selon les besoins des hôtels
- Assiste la gouvernante dans ses tâches habituelles (organisation du service, plannings etc)
- Effectuer le partage des chambres et les contrôles des chambres en cas d'absence du responsable hébergement.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette - Exigé
• Désinfecter et décontaminer un équipement - Exigé
• Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 12,15 Euros