Premier(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

La Maison Marques, entreprise familiale avec plusieurs boulangeries en Ile de France recrute un(e) premier(e) vendeur(se) pour notre boulangerie située à Rueil-Malmaison dans le charmant quartier de l'église. Vous aurez un coefficient de 160 et un contrat de 39h.

Nous demandons une expérience d'au moins un an sur un poste similaire.

Vous intégrerez son équipe dynamique, rigoureuse, ponctuelle et toujours agréable .
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Types de pain - Souhaité
• Compositions de salades - Souhaité
• Caractéristiques des produits biologiques - Souhaité
• Types de produits boulangers - Souhaité
• Types de produits traiteurs - Souhaité
• Types de pâtisserie - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 24000,00 Euros à 30000,00 Euros sur 12 mois