Poissonnier / Poissonnière

Poisson fraichement péchés recherchent, pour être mis en valeur, un ou une POISSONNIER (IERE) H/F.

Poste à pourvoir au plus vite

Vous aurez en charge la mise en place du rayon traditionnel de POISSONNERIE.

Vos missions principales seront :

- La mise en place de l'étal
- La préparation/ la mise en valeur des produits aquatiques.
- Le conseil de la clientèle
- Le respect des règles d'hygiène

Description profil :

Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution.
Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle.

Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe

Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.

Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation

Vous bénéficiez d'une rigueur sur l'hygiène et aimez travailler en équipe

Alors nos poissons et coquillages vous attendent , contactez nous

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 16,53 Euros à 19,35 Euros