Poissonnier / Poissonnière

Devenez Poissonnier / Ecailleur! Suivez une formation financée et rémunérée d'une durée de 2 mois. Un contrat de travail vous sera proposé à l'issue de la formation dans l'un des magasins proche de votre domicile.

Vous travaillez au rayon poissonnerie d'une grande surface.
Volontaire et investi vous pourrez évoluer au sein du magasin que vous intégrerez.

Vos principales missions seront:
- Accueillir et conseiller les client(e)s du rayon Poissonnerie
- Implanter les produits et mettre en scène les rayons
- Réaliser les contrôles d'hygiène
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...),
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix,
- Effectuer la mise en rayon et la rotation des produits,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

Toutes ces tâches vous seront enseignées lors de votre formation.

Horaires : 36H Travail en journée

Compétences

• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération A négocier