Poissonnier / Poissonnière / Vendeur sur Marché H/F

Nous recherchons 1 poissonnier H/F pour notre boutique à Rennes et sur les marchés de Rennes et aux alentours (Liffré et Bédée)

Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.

Vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits et mettez tout en ?uvre pour les satisfaire et les fidéliser.

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez toutes les tâches courantes nécessaires à la transformation des produits : écaillage, filetage, traçabilité, ...

Vous avez idéalement une expérience en poissonnerie, mais nous recherchons aussi une personne ayant le sens de la relation client, accueillante et dynamique. Nous formerons au rayon poissonnerie si besoin.

Le permis n'est pas obligatoire car vous travaillez en binôme, cependant être titulaire du permis remorque serait un plus pour conduire le véhicule sur les marché. Le dépôt pour partir sur les marchés est à Noyal su Vilaine.

Poste à pourvoir rapidement

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois heures supp payées ou récupérées