Poissonnier / Poissonnière H/F (H/F)

Temporis Montreuil, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un/e Poissonnier H/F:

Au sein d'une super équipe, vos missions seront les suivantes :

- Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés,

- Savoir utiliser certains outils spécifiques de la profession : écailleuse, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...,

- Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...,

- Présenter et disposer le plus joliment possible les produits sur l'étal,

- Accueillir poliment et avec le plus beau des sourires la clientèle,

- Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance,

- Donner des conseils de préparation et pourquoi pas des astuces recettes !

Pour finir, vous savez assurer la remballe dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.


Si vous vous reconnaissez dans cette offre challengeante, n'hésitez pas à postuler :)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération 13.70 Brut/H + IF