Plongeur / Plongeuse polyvalent en restauration (H/F)JOB HIVER

L'Hôtel*** Alpazur est un hôtel en station de montagne, en Haute Maurienne, en Savoie. L'établissement dispose de 27 chambres, d'un restaurant et d'une crêperie.

*** SAISON HIVER 2023-2024 *** Poste nourri - logé

Contrat du 1er décembre au 10 avril 2024.

Dans un restaurant traditionnel, vous assurez la plonge en cuisine (batterie, couverts, verres) et serez amené(e) à aider en cuisine pour la préparation des entrées et des salades. Vous êtes polyvalent(e) pour assurer toutes les missions relatives à l'entretien.

Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste.
Ambiance de travail agréable
Qualité de vie dans une belle station de Haute Maurienne

Vous travaillez en totale autonomie (impératif)
2 jours de congés par semaine (1 jour + 2 demi-journées)
Salaire 1400 euros NET

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• maîtrise règles hygiène et sécurité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 1400€ net