Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
En tant que plongeur au sein d'un EHPAD, vos missions seront :
- Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine.
- Garantir la désinfection et la propreté de son poste de travail avant, pendant et après le service.
- Appliquer des normes en matière d'hygiène et de sécurité en cuisine et plonge ( HACCP)
- Le week-end et le lundi préparation des plateaux repas avec le cuisinier.
VOTRE APPORT
- Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
CDD renouvelable.
Travail 1 week-end sur 2 - 26H/ semaine.
Horaires : 26H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros