Plongeur / Plongeuse en restauration

Située dans l'Ouest Lyonnais dans le cadre verdoyant et calme, à proximité immédiate de Lyon (bus direct depuis Perrache), la clinique du Balcon Lyonnais accueille des patients adultes à la suite d'une hospitalisation ou d'une pathologie nécessitant une rééducation et un suivi médical.
La Clinique dispose de 124 lits d'Hospitalisation Complète et d'un service d'hôpital de Jour (HDJ) accueillant 25 patients par jour.
L'équipe de restauration est composée d'un chef cuisinier, de deux cuisiniers, deux commis, deux plongeurs, complétée de trois serveurs.
Poste en 10h avec un WE travaillé sur 2.
Avantages CE.
Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de standing.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1790,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois