Plongeur / Plongeuse en restauration

L'emploi de plongeur comporte différentes missions. Parmi les principales, on pourra citer les suivantes :
- Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;
- Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
- Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;
- Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ;
- Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
- Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
- Trier les ordures et sortir les poubelles ;
- Nettoyer les sols de la cuisine ;
- Nettoyer et désinfecter la hotte;

Travail en continu et en coupure (uniquement le vendredi et le samedi)

Le lieu de travail n'est pas accessible en transport en commun.

Horaires : 20H Travail le week-end

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération SMIC HOTELIER