Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et les équipements de restauration.
Nettoyer et entretenir les sols, les murs et les surfaces.
Ranger et nettoyer les réfrigérateurs, les congélateurs et les armoires.
Vider, nettoyer et entretenir les éviers de cuisine.
Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine.
Nettoyer et entretenir le matériel de restauration.
Trier, laver et ranger la vaisselle, la verrerie et la coutellerie.
Horaires : 30H Travail de nuit
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SMIC HORAIRE 11,52 euros brut