Plongeur / Plongeuse en restauration
Présentation de l'entreprise
Restaurant d'une capacité d'accueil d'environ 60 couverts.
Restauration traditionnelle soignée situé au bord de l'eau sur la commune de Mèze.
Description du poste
URGENT / Le restaurant traditionnel L'Eau Sel (poissons, crustacés, viandes) recrute un/une plongeur.
Vous serez chargé(e) de la plonge manuelle et automatisée.
Vous pourrez ponctuellement donner un coup de main pour la préparation comme aide commis.
Une première expérience serait la bienvenue. Votre curiosité et envie d'apprendre dans la durée fera la différence
Restaurant fermé le lundi et mardi. Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir.
Contrat pouvant être renouvelé.
POSTE NON LOGE
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Plonge manuelle - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon compétences