Plongeur / Plongeuse en restauration
Présentation de l'entreprise
L'itinérant
Description du poste
Nous recherchons un employé polyvalent H/F pour le service de la PLONGE et pour donner un coup de main en cuisine à temps partiel moins de 15h semaine
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI)
Repos le lundi, mardi, mercredi et jeudi midi.
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Poste à pourvoir immédiatement.
Recherche personne sérieuse et motivée pour la plonge et le ménage dans une petite structure.
Profil recherché:
- Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique.
- Capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout.
- Vous faites preuve de rapidité, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe
Vos missions seront les suivantes :
Plongez au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n'est exigée !
- Effectuer la plonge pendant le service
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine
- Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place.
- Votre connaissance des normes HACCP est un plus.
Une cuisine propre pour un service de qualité !
Horaires : 15H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros