Plongeur/Plongeuse en restauration (H/F)
Présentation de l'entreprise
Les deux établissements sont proches l'un de l'autre avec le même interlocuteur client.
350-400 repas/jour entre les deux établissements.
Description du poste
ANSAMBLE recherche un PLONGEUR H/F pour l'un de ses restaurants scolaires situé à RENNES (35).
Poste à pourvoir le 29/09/2023.
- Contrat : CDI intermittent (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps complet (35h/semaine)
- Horaires : 9h00-17h30 sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) et 12h-16h le mercredi.
- Effectif repas : 1200 ouverts/jour
- Effectif équipe : 3 personnes
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur. Rejoignez-nous !
Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas.
Vous êtes également responsable de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier "plonge".
Le travail s'effectue debout et en mouvement.
Vous êtes rapide, autonome et adaptable.
Avantages :
- CSE/CE
- Prime de 13ème mois
- Prime d'intermittence
- Avantage en nature (repas)
- Possibilité de place(s) en crèche
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros