Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 1 étoile au Guide Michelin.
Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine
Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.

Au sein d'un restaurant étoilé Michelin, vous effectuez la plonge à l'aide d'une machine automatisée et le nettoyage manuel de la batterie.

Vous êtes également amené à effectuer des tâches d'entretien et aide à la mise en place en salle.

Poste en continu et en coupure, selon profil.

Vous travaillez le vendredi et le samedi.
Le volume d'heures par semaine est fluctuant entre 16h et 20h.

Prise de poste début septembre 2023.

Horaires : 16H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• #1job - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil